Ezmind

평소 먹는 식빵을 한번쯤은 아주아주 달콤하게 초코바나나 토스트

달콤한 초코에 더 달콤한 바나나의 조화

초코바나나토스트~~

재료 (일인분)

식빵1 장

바나나1/2

초코 스프레드 (크림)적당량

휘핑 크림 (시판로 OK)적당량

2. 식빵을 살짝 토스트한 후 초코 스프레드를 바른다.

3. 둥글게 한 바나나, 휘핑 크림을 토핑하면 초코바나나토스트 완성 

집에서 혼자 먹어도 멋스럽게 먹을 수 있는 초코바나나토스트!!!!

따뜻한 아메리카노에 어울리는 초코바나나토스트~~ 강추!!!

한입크기로 먹기 편한 살라미토스트

너무 간단해서 민망할 지경!!!

살라미토스트~~~

살라미토스트

재료 (일인분)

식빵1 장

슬라이스 치즈1 장

살라미4 센치

1. 식빵, 슬라이스 치즈를 9 등분 살라미는 약 4 밀리 정도에 잘라 둔다.

살라미토스트

2. 알루미늄 호일 위에 식빵, 치즈, 살라미 순으로 얹어 2 ~ 3 분간 후라이펜에 구워내면 완성!!!

너무너무 심플하지만 주말아침 간편하게 먹기 딱 좋은 살라미 샌드위치

살라미 샌드위치 

간단한 샐러드에 우유와 함께 맛있게~~~

연둣빛 동글동글한 콩이 밥알에 콕콕콕!!!

상하기 쉬워 실온보관기간이 짧은 콩을 이용한 밥짓기!!!

완두콩밥!!!!!!

너무 예쁘네~~

재료 (3 ~ 4 인분)

완두콩 200~250g

소금1/2 작은 술

쌀 3컵

소금1/2 작은 술

다시마5 센티미터 한장

1. 완두콩밥에 완두콩은 소금 1/2 작은 술을 넣어 (완전히 콩이 잠길 물의 양)

 4 ~ 5 분정도 끓인다.

2. 완두콩 한알을  먹어보고 원하는 정도의 식감이 되면 그대로 삶은 물에서 식힌다.

    이렇게하면 완두콩에 주름이 없어진다.

3. 완두콩밥의 쌀은 씻어 둔다. 

   밥솥에 쌀과 콩 삶은 물 200ml 넣고 부족한 분량의 물은 더 추가한다.

4. 밥솥에 다시마, 소금 1/2 작은 술을 더해 밥 짓는다.

   밥을 짓고 완두콩은 나머지 삶은 국물에 담궈둔다.

5.밥이 다 지어지면 다시마를 꺼내고 완두콩을 소쿠리에 둔다.

  밥을 저은 후 완두콩을 넣어 섞어준다.

  완두콩이 뭉개지지 않도록 부드럽게 섞어준다.

완두콩밥 완성 

너무 예쁜 완두콩밥 먹기 촴 쉽다!!!!!

늘 그렇듯 초간단레시피

가지어묵덮밥!!!!

가지와 어묵을 이용한 덮밥요리~~

일본풍으로 한 요리!!!!

가지어묵덮밥

재료 (1 인분)

가지 1 개

어묵2 개

깻잎 적당량 (없어도 상관없음)

마요네즈2 큰술

식초 1큰술과 1/2

소금 1/2 작은큰술

밥 1그릇

1. 가지어묵덮밥의 가지와 어묵은 각각 길이로 반하고 어슷 썰기한다.

가지어묵덮밥

2.가지어묵덮밥은 마요네즈를 이용해 볶는다.

 마요네즈를 두른 후라이팬이 달궈지면 가지를 굽는다.

가지어묵덮밥

3.가지어묵덮밥의 가지가 익어가면

 어묵을 추가해서 볶고, 어묵도 익어가면  식초, 소금을  더해 간을 맞춰 볶는다.

가지어묵덮밥

4.따뜻한 밥에 가지어묵을 올리고 깻잎으로 살짝 토핑하면 끝 

가지어묵덮밥

손쉽게 구할 수 있는 가지와 어묵의 조화

양념도 복잡하지 않아 누구나 쉽게 할 수 있는 요리

가지어묵덮밥!!!! 

자취생들에게 추천

늘 그렇듯이 초간단 레시피~

집에 남아있는 스파게티 면만 있음 할 수 있는 요리

늘 먹는 파스타가 아닌 상큼한 샐러드파스타!!!

샐러드파스타

재료

스파게티면 1인분(500원짜리 동전크기)

소금1 큰술

* 마요네즈5 큰술

* 올리브 오일1/2 작은 술

* 간장 1/3 작은 술

삶은 계란1 개

로스 햄4 장

오이 ,상추 사과 취향껏

소금 후추 조금

샐러드파스타

2.준비한 채소, 과일을 원하는 모양으로 썰어 준비한다.

샐러드파스타에 들어갈 재료들은 취향껏 준비하면 된다.

샐러드파스타

3.마요네즈, 오일, 간장을 섞어 샐러드파스타 드레싱을 만들어 둔다.

샐러드파스타

4.익은 스파게티에 소금,후추를 약간 넣고 양념을 잘 버무린다. 

샐러드파스타

5. 샐러드파스타에 들어갈 재료를을 넣어 버무린다.

샐러드파스타

6.그릇에 담아 내면 완성!!

샐러드파스타

아주아주 쉽고 간편한 레시피

샐러드파스타

집에 있는 과일 채소들을 다 넣어서 만들어

먹을 수 있는 샐러드파스타

피망과 돼지고기를 이용한 초간단 레시피

불고기용돼지고기를 이용한 레시피~

아이들 밥 반찬으로 최고인 피망돼지고기볶음

피망돼지고기볶음

재료 (2 인분)

돼지고기(불고기감) 200g

후추조금

설탕1 작은 술

초록피망  (1 개)

빨간피망 (무슨 색깔도 OK) 1개

양념

굴 소스1 큰술

간장큰술 0.5

술큰술 1.5

녹말1 작은 술

1. 피망은 채 썰고 양념장을 만들어 놓는다.

피망돼지고기볶음

2.프라이팬을 중불 로 가열 해, 돼지 고기를 볶는다. 

돼지불고기감으로 얇은 고기를 사용한다.

고기가 익어 갈 때 후춧가루 · 설탕을 넣고 볶는다.

피망돼지고기볶음

3.피망을 넣어  볶다가 양념을 넣어 같이 볶는다. 

피망돼지고기볶음

4.고기에 윤기가 나오면 완성!! 

피망돼지고기볶음

피망이 들어간 돼지고기볶음이라 맛과 향, 색깔까지 아이들이 좋아한다.

아이들이 먹기에 맵지않고 부드러워 밥 반찬으로 최고

피망돼지고기볶음 추천한다.

양배추와 다진 돼지고기로 할 수 있는 초간단 요리 레시피!!

특별한 재료 없이 손쉽게 할 수 있는 요리 레시피!!

초간단 돼지고기양배추볶음

돼지고기양배추볶음

재료

양배추 1/4

돼지고기 다진육 250g

카레 가루1 작은 술

마늘 (다진 것) 1 큰술

간장2 큰술

설탕2 큰술

후추 조금 

1.양배추는 볶아서 먹기 편한 크기로 큼직하게 썰어 놓는다.

돼지고기양배추볶음

2.돼지고기양배추볶음은 고기를 먼저 볶는다.

달궈진 팬에 다진 육을 볶다가  다진돼지고기의 색이 전체적으로 바뀌면

 카레 가루와 마늘 다진 것을 넣어 볶는다. 

돼지고기양배추볶음

3.다진돼지고기를 양념을 좀 더 볶다 간장과 설탕을 넣고 버무려 볶는다. 

돼지고기양배추볶음

4.돼지고기에 양념이 잘 베이면 양배추를 넣어 볶다가 적당히 볶은 후 후추를 뿌린다. 

양배추가 먹기 좋게 익으면 완성!!!

돼지고기양배추볶음

초간단 돼지고기양배추볶음 완성!!

고기만 먹기보다 채소도 같이 듬뿍 먹을 수 있는 요리레시피

돼지고기 다진육을 이용한 간단한 레시피~~

드셔보아요!!!!!

초간단 계란샌드위치

두툼한 계란이 포인트인 계란샌드위치

초초초간단 레시피~~

계란샌드위치

재료 (1인분)

식빵2 장

계란2 개

설탕1/2 작은 술

소금조금

* 마요네즈1 큰술

* 케첩1 큰술

기름1 큰술

계란샌드위치

2.팬에 기름을 넣고 가열되면 계란을 한번에 다 부어 반숙이 될 때 까지 기다린다.

반숙이 되면 불을 끈다.

계란샌드위치

3.두툼한 계란샌뒤위치의 포인트인 계란은

사각형이되도록 계란을 접는다.

계란샌드위치

4.소스를 바른 식빵에 달걀을 얹어 낸다.

계란샌드위치

5.원하는 크기로 잘라하면 완성!

정말 완전 두툼한 계란샌드위치 완성!!!!!

계란샌드위치

냉장고에 있는 재료로 충분히 만들 수 있는 계란샌드위치

다른 채소같은 것 없이도 맛있게 먹을 수 있는 계란샌드위치!!!!!

오이와 김으로만 만드는 초간단 술안주

오이김말이!!!!!

누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로써 오이김말이를 소개한다.

초간단 술안주 오이김말이

재료 (2 인분)

오이 1 개

구운 김1 장

참기름2 작은 술

소금 약간

와사비원 취향껏

1.오이김말이에 들어갈 오이는 세 등분으로 자른다.

초간단 술안주 오이김말이

2.오이를 얇게 슬라이스 해 채를 썬다.

초간단 술안주 오이김말이

3.오이김말이에 포인트가 되는 구운 김은 8 등분으로 자른다.

초간단 술안주 오이김말이

4.참기름에 소금 한 스푼을 넣고 잘 섞는다.

초간단 술안주 오이김말이

5.자른 김에 참기름을 듬뿍 바른다.

초간단 술안주 오이김말이

6.오이를 김에 얹어 빙글 빙글 계속 감아서 ~

오이김말이를 쉽게 쉽게 완성!!!!

초간단 술안주 오이김말이

7.취향껏 와사비 양을 조절해서 오이김말이 위에 얹어내면 끝!!!

초간단 술안주 오이김말이

초특급 간단한 오이김말이 

맥주 한캔을 마셔도 5분 투자해 갖춰서 마셔보자.

초간단 오이김말이~애정애정

찌고 삶고 할 필요 없는 초간단 고추찜

전자렌지로 쉽게 할 수 있는 고추찜 레피시!!!

전자렌지로만 하는 요리!!!!

초간단 고추찜

재료

꽈리고추 한팩

밀가루1 작은 술

양념

참기름2 작은 술

간장1 작은 술

볶은 참깨1 작은 술

고춧가루취향에

맛술 (없어도 OK)1/4 작은 술

1.고추찜에 들어갈 고추는  물로 씻고 꼭지를 뗀다. 

수분은 닦아 않아도 OK.

초간단 고추찜

2.비닐 봉지에 고추와 밀가루를 넣고 섞어섞어 골고루 섞이게 흔들어 준다.

초간단 고추찜

3.그릇에 담아 랩을 덮고 전자렌지에  2 분 ~ 3 분 가열한다.

고추의 크기와 각 가정의 렌지에 맞게 시간을 조절한다.

고추가 익을 때 까지 돌리면 된다.

초간단 고추찜은 렌지로만 익힌다.

초간단 고추찜

4.고추찜의 고추가 익어가는 동안 양념장을 만들어 둔다.

초간단 고추찜

5.고추가 익으면 양념을 넣어 버무리기만 하면 끝!!!!

냄비한번 꺼내지 않고 맛있는 고추찜을 할 수 있는 방법!!!!

초간단 고추찜

초간단 고추찜 완전 강추!!

집밥 해먹기 쉽습니다.