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간단한 옥수수스프와 콜리플라워....조림..

너무 고소하고 맛있는 아이들 간식!!!!

프라이팬으로 초간단히 할 수 있는 음식!!!

치즈와 옥수수스프, 콜리플라워~~정말 고소하고 맛있다!!!

재료 (4 인분)

콜리 플라워 적당량

옥수수 크림 스프의 1봉지

물200cc

우유100cc

소금, 후추조금

피자 용 치즈1컵

1. 아이들 간식의 제격인 옥수수콜리플라워크림조림

  먼저 물을 끓이다가 불을 끈 후 옥수수 스프를 넣고 젓가락으로 섞는다. 

스프가 다 섞이면 우유를 넣어 섞는다.

2. 바로 콜리 플라워를 넣고 가볍게 섞어 뚜껑을 덮고 불을 켠다. 

끓으면 약한 중불 에서 5-8 분 정도 찐다. 

가끔 뚜껑을 열고 섞는다.

3. 적당하게 좋은 식감으로 콜리플라워가 익으면

소금 후추로 간을 한 후 불을 끈다. 

피자 치즈를 넣고 뚜껑을 덮는다

4. 뚜껑을 덮고 약 2 분정도 지나  치즈가 녹으면 완성!!!!!

콜리플라워는 아이들이 먹이기 어려운 채소다.

이렇게 해서 먹이면 맘 껏 먹일 수 있다.

곧 방학인데 아이들 겨울 방학 따뜻한 영양만점의 간식으로 제격!!!!!!