후라이팬을 사용하지 않고 면만 끓여 먹을 수 있는 스파게티를 소개한다.
어른들 입맛에 더 맞을 것 같은 명란젓스파게티!!!!!
칼로리도 낮아 부담없이 먹을 수 있는 스파게티!!!!!
간단히 만들어 맛있게 스파게티 만들어 먹어 보자.

 

 


재료 (3 인분)
스파게티300g
명란젓1개 반
김1 장
쪽파 적당량
간장1/2 큰 술
후추1 작은 술
버터10g
스파게티 삶은 물 큰술 1.5큰술

 

 


1. 명란젓스파게티의 명란젓은 큰 볼에 명란젓을 껍질을 벗겨 놓는다.

 

 

 

2. 명란젓스파게티에 올릴 김을 가늘게 썰어 놓는다.

 

 

 

 


3. 쪽파는 작게 채 썰어 놓는다.


4. 냄비에 물을 끓여 탕의 1소금을 넣어 스파게티 면을 삶는다.


 

 

 

6. 볼에 버터, 후추, 간장도 추가 한다.


 

 

7. 명란젓스파게티에 들어갈  스파게티 면을 삶은 후 불을 끄고 뜨거울 때 볼에 넣는다.
 면의 예열로 버터를 녹이며  양념을 골고루 섞는다.

 

 


8. 명란젓스파게티를 그릇에 담은 후 김과 쪽파로 장식 한 후 맛있게 먹는다.


아주 간단한 스파게티 요리법이다.
면을 삶고 후라이팬에 볶고 하는 조리법이 은근히 손이 많이 가는데
면을 삶은 후 볼에 무치기만 하니 아주 편하다.
집에 명란젓이 있다면 명란젓스파게티 한번 해 먹어 보자.

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추운 겨울~~ 아침은 더욱 피곤하다!!

상큼하고 간단한 계란후라이파프리카 어떨까?

계란 후라이만 후르르 먹고 가기 보다 파프리카와 함께 한 요리로~~

계란후라이파프리카로 오늘 하루 상쾌하게 시작해 보자!!!!!





재료 (1 인분)

파프리카 (빨강) 1개

계란 2 개

버터 1 큰술

소금, 후추조금

파슬리와 상추 조금




1. 파프리카를 1cm 정도로 둥글게 자른다. 

프라이팬에 버터를 녹여, 파프리카의 조각 을 얹어 표면을 가볍게 굽는다.





2. 파프리카를 뒤집어하여 중간에 계란을 깨어 넣는다.





3. 소금과 후추로 간을 하고 뚜껑을 덮어 간단히 찜구이로 하면 완성





4. 접시에 담아 파슬리로 장식해서 먹는다.

  

계란위에 피자치즈(모짜렐라치즈)를 뿌려 먹어도 맛있다!!

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찌고 삶고 할 필요 없는 초간단 고추찜

전자렌지로 쉽게 할 수 있는 고추찜 레피시!!!

전자렌지로만 하는 요리!!!!


초간단 고추찜




재료

꽈리고추 한팩

밀가루1 작은 술


양념

참기름2 작은 술

간장1 작은 술

볶은 참깨1 작은 술

고춧가루취향에

맛술 (없어도 OK)1/4 작은 술





1.고추찜에 들어갈 고추는  물로 씻고 꼭지를 뗀다. 

수분은 닦아 않아도 OK.


초간단 고추찜




2.비닐 봉지에 고추와 밀가루를 넣고 섞어섞어 골고루 섞이게 흔들어 준다.


초간단 고추찜




3.그릇에 담아 랩을 덮고 전자렌지에  2 분 ~ 3 분 가열한다.

고추의 크기와 각 가정의 렌지에 맞게 시간을 조절한다.

고추가 익을 때 까지 돌리면 된다.

초간단 고추찜은 렌지로만 익힌다.


초간단 고추찜





4.고추찜의 고추가 익어가는 동안 양념장을 만들어 둔다.


초간단 고추찜





5.고추가 익으면 양념을 넣어 버무리기만 하면 끝!!!!

냄비한번 꺼내지 않고 맛있는 고추찜을 할 수 있는 방법!!!!


초간단 고추찜



초간단 고추찜 완전 강추!!

집밥 해먹기 쉽습니다.

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돼지고기 등심을 이용한 요리다.

등심을 얇게 슬라이스로 나온 부위를 이용해 시판 불고기 양념으로 하는것이 포인트.



돼지등심불고기




재료 (1 인분)

돼지 고기 등심 (불고기감으로 해도 됨)200g

불고기 양념1 큰술

올리브 오일 (식용유)1 큰술

소금, 후추 약간




1.프라이팬에 기름을 두르고 가열한다.


돼지등심불고기




2.돼지고기등심을 넣고, 소금과 후추를 살짝 뿌려 굽는다.


돼지등심불고기




3.돼지고기등심이 노릇하게 구워지면 불고기 양념을 추가한다.


돼지등심불고기




4.먹음직스럽게 구워낸다. 


돼지등심불고기




5.접시에 약간의 데코를 하며 담아낸다.


돼지등심불고기



아주 간단한 돼지고기 요리



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