Ezmind

남편이 제일 좋아하는 등심집을 소개한다.

장위동 유성집!!!!

장위도 유성집 본점이다.

장위동이 아닌데 도봉동에 있는 곳인데 본점???

직원분께 물어보니 형제가 같이 시작했는데 이곳에도 같이 만들어 본점이란다.

아항~~~

장위동유성집은 도봉동 창포원 가는 길에 있다.

건물에 주차장도 있고 한적한 아파트 단지에 있다.

조금 색다른 곳에 유성집이 있다.

주변에 식당이 전혀없기에..ㅋ

장위동유성집~~

가격은 나쁘지 않다.

이정도면 착한 한우등심 가격이라고 본다.

고기의 질이 다르기 때문에~~~~

우린 룸에 앉았고 등심 2인분 주문했다.

마블링.. 아주아주 골고루...

ㅎ ㅑ..

저 마블링이 건강을 헤친다고 한다.

하지만 너무 맛있는 것을 어찌할꼬!!!!

장위동유성집의 특징이 강하다.

반찬은 무생채가 전부이고 그 흔한 상추한장 안나온다.

기름장과 고추장이 끝이다.

사이드메뉴???

흔하디 흔한 한국에선 필수인 공기밥 없다.

주의주의

잔치국수가 전부이다.

기름에 잘 구워진 마늘은 고추장에 콕 찍어 멋는다.

기막히다.

고기굽기의 달인인 우리 남편이 고기를 굽기 시작한다.

응원한다 남편 화이팅!!!!!!

미디움굽기로 구워진 등심한점..

기름에 콕 찍어서 먹고

무생채에 싸서 먹고

정말 맛있다.

입에서 샤르르 녹는다 녹아.

그리고 대망의 멸치국수!!!

이게 뭐야?? 할 정도로 심플한 멸치국수

화려하지 않는 비주얼..

처음 이집에서 잔치국수를 받고

김치하나 안올려졌네 싶었다.

그러나 맛을 보는 순간~~~

띠옹오오오오오옹~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

그 때 남편과 난 이 국수를 3그릇을 시켜 먹었다.

진한 아주 진한 멸치육수에 딱 적당한 간..

그리고 맛있는 소면...

정말 다른거 뭐 없는데 어떻게 이렇게 맛있을 수 있을까

솔직히 내가 먹은 잔치국수 멸치국수 중에

장위동 유성집 멸치국수가 최고다.

남편도 마찬가지!!!!

최상의 한우등심과

최고의 멸치국수를 먹을 수 있는

장위동 유성집!!!

정말 정말 추천한다.

처음 아이와 갔을 때 공기밥이 없어서 당황했다.

주변 아파트단지 마트에서 햇반을 사와서

주방에서 데워줬던 기억이..

그래서 그 이후로 아이 밥을 따로 준비해 갔었다.

아이와 가는 집이라면

그 아이가 국수를 잘 안먹는 아이라면

밥 준비는 필수인 장위동 유성집!!!

무생채와 기름장만으로도 한우등심맛을 충분히 즐길 수 있는 장위동 유성집!!

정말 다시 또 가고 싶다.

추천추천

아주 지난 여름...ㅋㅋㅋ

삼계탕이 생각난 그 어느날...

검색하던 중 송화삼계탕이 나왔다.

궈궈...

삼계탕전문점이 생겼구나..

도봉역 뒷쪽에 있는

지하1층에 있는 송화삼계탕

시간이 애매한 시간이였는데도 손님이 많았다.

인테리어 마음에 들었다.

한옥스타일로 된 가게 내부가 편안함을 안겨주는 듯한??

주방은 반 오픈형식이다.

거의 다 보인다고 보면 된다.

주방도 매우 깔끔했다.

우린 닭볶음탕과 삼계탕을 주문했다.

삼계탕먹으러 왔다가 닭볶음탕을 주문했네..

닭볶음탕은 1시 이후부터 주문된다고 한다.

와우 기대이상!!!

비주얼 폭탄!!!

대파와 팽이버섯이 아주아주 듬뿍듬뿍

어느 식당이든 닭볶음탕은 시간이 걸린다.

기다린 시간만큼 걸쭉하게 완성도 높은 닭볶음탕이 나오는데..

으하하하.....좋았다.ㅋㅋ

보글보글 익은 닭볶음탕.

꼬돌꼬돌 팽이버섯과 함께 부드러운 살을 먹으니.. 정말 환상.

폭폭하게 익은 감자에 닭볶음탕 양념과 으깨어 쓱쓱 비벼먹으니 ....

정말 맛있게 먹었다.

성인 2명이 먹기에 양이 정말 많았다.

아이를 위해 시킨 삼계탕...

푹 익혀져 뼈가 잘 발라졌으며

찹쌀도 듬뿍...

진한 국물에 부드러운 살이 아주 굿이였다!!!!

우린 이날 이후 2~3번 정도 더 찾아간 단골집이 되었다.

삼계탕, 닭볶음탕 은근 맛있고 믿고 먹을 찾기 힘들다.

도봉역 송화삼계탕!!!!!

믿어도 될 식당으로 인정!!!!

지난 봄 지인과 방학동 둘레길을 산책갔을 때...

자매호프집 이야기를 처음 들었다.

호프집인데 잔치국수가 유명하다고...

오잉????ㅋㅋㅋ

이건 무슨소리...

흐린 날 생각나서 자매호프를 찾아갔다.

점심때...

방학동 성당 옆에 있다.

간판에 치킨이 있는데 치킨은 하지 않는다.

입구부터 가게 내부까지..

그냥 정말 작은 동네 오래된 호프집 분위기??

아니다.. 둘레길 걷고 내려와서 술 한잔 하는 곳으로 딱이네..ㅋㅋ

의자.. 특히 저 뒤쪽 융?? 벨벳느낌의 녹색 의자..ㅋㅋ

재미졌다.

좁은 주방..

나름 오픈형이다... 오옷...

우리 일행은 잔치국수를 시켰다.

오옷.. 김치와 청량고추... 침샘 폭발!!!

저 김치.. 정말 맛있었다.

아삭아삭.... 저 한접시를 거의 다 먹었다.

물론 잔치국수엔 김치지만 방학동 자매호프 김치 최고..

그리고 나온 잔치국수..

두둥두둥!!!

방학동 자매호프 잔치국수...와우!!

나 이번엔 곱빼기 안시켰다.

그런데 양은 곱빼기다!!!

앗싸~~~~

그냥 내스탈이다....ㅋㅋㅋ

취향에 맞게 고추를 넣어서 먹으면 된다.

깔끔한 국물맛이 좋았다.

그렇게 찾아와서까지 먹을 정도는 아니지만 근방에 있으면 와서 잡셔보는 거 괜찮겠다.

같이 간 지인은 도봉시장 국수집이 더 맛있었다고 한다.

하지만 일반 잔치국수집 국수보단 수준있었다.

그리고 양이 정말 많다...

따봉따봉!!!!!

지금 이 사진을 보고 있는데 아 먹고 싶다.

이름도 친숙한 방학동 자매호프!!!!

산행하고 나서 들려 맥주한잔에 잔치국수??

조화가 안되나??

난 충분히 되는데...ㅋㅋㅋ