Ezmind

 
오븐에딱 맡겨 편하게 할 수 있는 닭가슴살 요리
겨울 방학 아이들 간식으로 제격인 요리!!!
닭가슴살치즈구이
아이들 간식으로 아님, 한끼 식사로 닭가슴살치즈구이를 추천한다.

재료 (2 인분)
닭가슴살 1개
☆ 맛술1 큰술 미만
☆ 간장1 큰술 미만
케찹1 큰술 ~ 2 (취향)
모짜렐라 치즈2 장
양파 1/4
파프리카 (피망 등)1/4

1. 닭가슴살치즈구이의 닭가슴살은 반으로 잘라 2장으로 만든다.
  2장의 닭가슴살에 포크로 구멍을 낸 후 ☆의 맛술과 간장을 넣어 밑간을 한다.
양파는 채 썰고 , 파프리카도 적당한 크기로 썰어 놓는다.

2. 종이호일에 닭가슴살을 올려 놓고 그 위에 케찹을 바른다.

3. 달가슴살치즈구이에 치즈를 적당히 얹는다.( 취향에 따라 양을 조절한다.)

4. 닭가슴살에 양파 · 파프리카도 얹어 예열된 200 ℃의 오븐에서 12 ~ 3 분간 구워내면 완성된다.

고기의 크기에 따라 케찹의 양, 오븐 가열시간을 조절해서 구워낸다.
오븐이 없으면 후라이팬에 구워서 먹어도 된다.
아이들 간식으로 치즈가 듬뿍 녹아있는 닭가슴살치즈구이~~~