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피망과 돼지고기를 이용한 초간단 레시피

불고기용돼지고기를 이용한 레시피~

아이들 밥 반찬으로 최고인 피망돼지고기볶음

피망돼지고기볶음

재료 (2 인분)

돼지고기(불고기감) 200g

후추조금

설탕1 작은 술

초록피망  (1 개)

빨간피망 (무슨 색깔도 OK) 1개

양념

굴 소스1 큰술

간장큰술 0.5

술큰술 1.5

녹말1 작은 술

1. 피망은 채 썰고 양념장을 만들어 놓는다.

피망돼지고기볶음

2.프라이팬을 중불 로 가열 해, 돼지 고기를 볶는다. 

돼지불고기감으로 얇은 고기를 사용한다.

고기가 익어 갈 때 후춧가루 · 설탕을 넣고 볶는다.

피망돼지고기볶음

3.피망을 넣어  볶다가 양념을 넣어 같이 볶는다. 

피망돼지고기볶음

4.고기에 윤기가 나오면 완성!! 

피망돼지고기볶음

피망이 들어간 돼지고기볶음이라 맛과 향, 색깔까지 아이들이 좋아한다.

아이들이 먹기에 맵지않고 부드러워 밥 반찬으로 최고

피망돼지고기볶음 추천한다.

돼지고기와 피망을 이용한 초간단 볶음요리

재료 (1 ~ 2 인분)

잡채용 돼지고기 200g

피망 3 개

-양념-

맛술2 작은 술

설탕2 작은 술

간장2 작은 술

후추조금

-돼지고기 양념-

술 · 간장 (양념 용)각 2 작은 술 미만

녹말2 작은 술

1.피망은 길게 채썰어 놓고

  돼지 고기는  술과 간장, 녹말로 양념을 한다.

2.약간 넉넉하게 기름에 고기를 볶아 고기에 80 %가 익으면 피망도 추가해 볶는다.

마무리에 양념을 넣고 다시 한번 볶아내면 끝.

참 쉽죠잉~~~~~~~