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양파토마토 마리네이드 만들기

정말 출출할 때 간식으로 먹을 수 있는 양파토마토 마리네이드

스테이크나 그냥 고기나 파스타등 궁합이 아주 잘 맞기 때문에 냉장고에

넉넉하게 만들어 두고 수시로 꺼내 먹을 수 있는 양파토마토 마리네이드

아주 쉽고 간단한 음식이기에 더 추천한다.

양파토마토 마리네이드!!!!!

원래 레몬청을 넣으면 되는데 

레몬청 대신 유자를 깎아 넣어 신맛이 다운 된 상쾌한 마리네이드가 완성!!!

양파토마토 마리네이드 재료 

방울 토마토 또는 일반 토마토1 팩

양파 1개

유자껍질 조금

올리브오일 2큰술

사과식초 3큰술

꿀 한큰술

※유자껍질이 없으면 꿀을 빼고 레몬청 2큰술을 넣으면 됨!!  

1.양파토마토 마리네이드 만들기에 가장 기본적으로 토마토를 손질한다.

토마토는 먹기 좋은 크기로 자른다.

방울토마토인 경우 씻어서 꼭지만 떼어 놓는다.

양파는 얇게 채썰어 물에 한 10분 정도 담궈 매운맛을 뺀다.

2. 볼에 준비한 재료를 넣고 양파, 토마토, 유자껍질을 깍아 넣으면 완성!!!

냉장고에 숙성 시킨 후 적당한 때에 먹는다.

초간단 마리네이트 만들기

정말 쉽고 간단하다.

보기좋은 떡이 먹기 좋다고 이렇게 예쁜 양파토마토 마리네이드~~ 너무 소중하다.

정말 간편한 음식인데 정말 있어 보이는 것은 왜일까????

오늘 당장 만들어 놓자!!!!