입맛없는 아침! !

식빵과 마요네즈로 만든 그라탕!!!

간편하게 맛있게 먹을 수 있는 아침메뉴~~~





재료 (1 인분)

식빵 1장

계란 1개

푸랑크소세지 2개

양상추 2장

우유200cc (1 컵)

버터 또는 마가린10g (1 큰술)

마요네즈 2큰술

소금 후추 약간




1.식빵마요네즈그라탕에 들어갈 식빵은 2cm정도 되게 자른다.





2. 푸랑크소세지는 어섯썰고, 양상추는 손으로 뜯어 그라탕 접시에 담아 둔다.





3. 우유와 버터와 마요네즈를 랩 없이 버터가 녹을 정도로 레인지에 데워둔다. 

소금과 후추를 취향대로 넣어 간을 맞춘다.



4. 3을 그라탕 접시에 돌려 넣는다 .

빵과 양상추위에 마요네즈를 뿌리고 중앙에 계란을 놓는다.





5. 오븐 토스터에 넣어 적당한 굽기가 될 때까지 구워내면 완성된다.





가볍게 먹을 수 있는 식빵마요네즈그라탕!!

추천한다.



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추운 겨울~~ 아침은 더욱 피곤하다!!

상큼하고 간단한 계란후라이파프리카 어떨까?

계란 후라이만 후르르 먹고 가기 보다 파프리카와 함께 한 요리로~~

계란후라이파프리카로 오늘 하루 상쾌하게 시작해 보자!!!!!





재료 (1 인분)

파프리카 (빨강) 1개

계란 2 개

버터 1 큰술

소금, 후추조금

파슬리와 상추 조금




1. 파프리카를 1cm 정도로 둥글게 자른다. 

프라이팬에 버터를 녹여, 파프리카의 조각 을 얹어 표면을 가볍게 굽는다.





2. 파프리카를 뒤집어하여 중간에 계란을 깨어 넣는다.





3. 소금과 후추로 간을 하고 뚜껑을 덮어 간단히 찜구이로 하면 완성





4. 접시에 담아 파슬리로 장식해서 먹는다.

  

계란위에 피자치즈(모짜렐라치즈)를 뿌려 먹어도 맛있다!!

Posted by ezmind
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