콜리플라워와 브로컬리의 만남!! 콜리플라워 브로컬리 치즈구이
Life style/초간단 요리 2016. 3. 16. 11:52 |아주아주 영양듬뿍 건강한 재료를 이용해 쉽게 만들 수 있는 건강식!!!
콜리 플라워와 브로콜리를 만나 탄생된 콜리플라워 브로콜리 치즈구이!!!!
콜리플라워와 브로콜리의 부드러운 맛이 아주 일품이다.
어렵지 않은 요리 과정으로 아이들 반찬에 제격인
콜리플라워 브로콜리 치즈구이!!!
재료
브로컬리 100g
콜리플라워100g
소금, 후추취향에
모짜렐라 치즈100g
-반죽-
계란 3 개
요구르트 (플레인)2 큰술
마요네즈2 큰술
다진 땅콩 조금
치즈가루 2 큰술
1.콜리플라워 브로컬리 치즈구이의
브로콜리와 콜리 플라워를 먹기 좋은 크기로 삶아 내열 접시에 담는다.
약간의 소금과 후추를 뿌려둔다.
2.콜리플라워 브로컬리 치즈구이에 들어갈 반죽의 재료를 볼에 넣고 반죽을 한다.
소금과 후추로 간을 한다.
3.반죽을 콜리플라워 브로컬리가 있는 내열 접시에 담는다.
4.마지막으로 모짜렐라 치즈를 뿌린다.
5. 예열된 오븐에서 180도에 30 분 정도 따뜻하게 구워내면 완성!!!
너무 부드럽고 맛있어서 아이들이 숟가락으로 그냥 떠 먹는다.
어른이 먹기에 심심하면 타바스코 소스를 찍어서 먹어도 최고!!!
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