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  1. 2015.11.23 초간단 양배추콩나물계란탕~~~~~~!!!
 

영양만점 콩나물과 양배추, 계란의 만남 양배추콩나물계란탕!!!

초간단 레시피!!! 냉장고에 항상 있는 재료들만 이용해서 만들 수 있는 초간단 요리

탕이라고 하기엔 좀 그렇치만 뜨끈한 국물과 담백한 맛의 조화

양배추콩나물계란탕!!!

밥 없이 한 그릇만 먹어도 엄청 든든할 것 같은 양배추콩나물계란탕!!!





재료 (2 인분)

삶은 계란2 ~ 3 개

양배추 2 ~ 3 장

콩나물 1/2 봉지

녹말 1작은스푼

-양념-

물100cc

참기름

소금 후추조금





1.양배추콩나물계란탕의 양배추는 큼직하게 썰어서 참기름을 두른 팬에 중불로 1 분 정도 볶는다.






2. 양배추를 볶다가 콩나물을 넣고 30 초 볶는다. 

 준비된 양념을 넣어 끓이다 물이 재료가 익으면 녹말물을 넣어 걸쭉하게 한번 끓인다.






3. 그릇에 삶은 계란과 같이 담아내면 끝!!!!!!




너무 간단하지만 너무 맛있고 든든한 양배추콩나물계란탕!!!!!

추워진 날씨에 따뜻한 국물이 생각날 때

초간단 국물요리로 제격!!


Posted by ezmind
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