Ezmind

 누구나 좋아하는 치즈계란말이!!!
하지만 계란말이만 해 먹기도 어려운데 치즈???
맛은 좋으나 시도하기 어려웠던 치즈계란말이!!!
아주아주 부드러운계란말이 레시피 팁도 공개!!!!
생각보다 어렵지 않아요~~~
치즈계란말이 만들기
초특급 초간단 레시피 공개!!!

재료
계란 (L)4 개
소금 2 작은 술
설탕1 작은 술
녹는 슬라이스 치즈1 장

1. 치즈계란말이만들기의 첫단계!!!
그릇에 달걀에 소금과 설탕을 넣고 젓는다.

2. 치즈계란말이 만들기 두번째 단계~ 달군팬에 기름을 두른 후 계란을 붓는다.
반으로 자른 치즈를 중간 쯤에 올려 놓고 가장자리를 젓가락으로 빙빙 감아 떼어 놓는다.

3. 계란이 익어가면 살살 말아 계란말이를 만든다.

4. 부드럽게 만들고 싶은 분들에게 강추!!!

겉면이 노릇하게 익으면 바로 바로 알루미늄 호일로 감 싼다.

 5. 먹기전까지 호일에 싸 둔 후 먹기직전 꺼낸다.
치즈계란말이 속이 호일에의해 찌듯이 되어 아주 부드러운 식감을 맛볼 수 있다.

치즈계란말이의 팁!!!!
치즈의 양은 개인 취향에 맞게 조절해도 된다.
피자치즈 넣으면 쫄깃쫄!!!
그리고 아주아주 부드러운 치즈계란말이를 하고 싶다면 호일로 싸 두는 것!!!!
한번 도전해 보자~~