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  1. 2015.11.05 초간단 오므라이스~~~~
 

달콤한 계란 오므라이스~~~~~





재료 (1 인분)

밥 1 그릇

양파 1/4

버섯 조금

베이컨2 장

케첩 2큰술

옥수수통조림 1큰술

양념 소금 후추적당량

올리브 오일적당량

 계란 2개

마요네즈 1스푼

설탕약간



1.양파 · 버섯, 베이컨은 잘게 썬다.




2.달군 팬에 기름을 넣고 양파에서 볶는다. 

양파가 익으면 버섯과 베이컨을 넣어 볶는다.



3. 2에 옥수수와 케첩을 넣어 볶는다.




4.밥을 넣고 볶다가 마지막에 양념 소금 후추로 간을 맞춘다. 




5.계란 설탕과 마요네즈를 넣어 섞는다.

 달궈진 팬에 올리브 오일을 넣고 계란을 넓게 부친다.





6.불을 끄거나 약한 불로 하여  볶아낸 밥을 프라이팬의 한쪽에 놓는다.

                           젓가락으로 계란 주위가 붙어 있지 않은지 확인한다.



7.반대쪽 계란으로 밥을 덮는다.




8. 프라이팬을 기울이면서 뒤집개로 접시에 기울인다.




9. 뒤집개로 모양을 갖추고 케첩으로 장식한다. 

장식용 야채를 장식 완성.

     


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Posted by ezmind
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